在壓縮空氣干燥過程中，其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度，使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥設(shè)備（冷干機）的工作原理與電冰箱一樣，壓縮空氣經(jīng)過冷凍的壓縮空氣管道后，壓縮空氣溫度下降至要求的溫度，達(dá)到干燥的要求。

　　冷凍干燥機的優(yōu)勢特點都有哪些呢？

　　①物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(冷凍狀態(tài))，同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。

　　②干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀體積基本不變，無干縮，極易溶于水而恢復(fù)到凍干前的形態(tài)。

　?、燮胀ǖ母稍锏脑硎怯眉訜岬姆椒?，但是這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行，干燥后的產(chǎn)品在物理和化學(xué)的形狀上很大的變化。在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，在大程度上防止干燥物質(zhì)原有的生物、化學(xué)特性的變性，穩(wěn)定性好，易于長期保存。

　?、苤破吩趦龈汕皇覂?nèi)的無菌狀態(tài)下完成干燥、解吸附水份和壓塞等操作。

　?、菽艹ノ镔|(zhì)中95%~99%的水份。

　?、迣τ谀切崦粜晕镔|(zhì)，如疫苗、菌種、毒種、血液制品等的干燥保存特別適用。

　　⑦冷凍干燥機各大部件具有優(yōu)結(jié)構(gòu)布置，有利于運輸、安裝、生產(chǎn)的操作；有利于清潔和維修，符合GMP要求。